2月17日至20日，2025博鰲健康食品科學(xué)大會(huì)暨博覽會(huì)（以下簡稱“FHE2025”）在海南博鰲盛大舉行。作為健康食品領(lǐng)域的頂級(jí)盛會(huì)，本次大會(huì)以“新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題，匯聚了來自全球的院士專家、領(lǐng)先科研機(jī)構(gòu)以及領(lǐng)軍企業(yè)，共同探討健康食品產(chǎn)業(yè)的前沿發(fā)展與創(chuàng)新趨勢。

大咖齊聚 智慧碰撞

中國工程院院士、FHE大會(huì)主席陳君石，原北京大學(xué)校長、中國科學(xué)院院士許智宏，國際食品科學(xué)院院士、北京工商大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師羅云波，中國工程院院士、北京工商大學(xué)教授孫寶國，中國工程院院士、江南大學(xué)校長陳衛(wèi)，中國工程院院士、中國海洋大學(xué)教授薛長湖等眾多權(quán)威專家齊聚海南，共同擘畫健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖。

雙項(xiàng)大獎(jiǎng) 實(shí)至名歸

會(huì)上，長壽花食品憑借卓越的科技實(shí)力和領(lǐng)航的創(chuàng)新產(chǎn)品，榮獲“科技進(jìn)步企業(yè)獎(jiǎng)”和“創(chuàng)新健康科技產(chǎn)品獎(jiǎng)”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)，不僅體現(xiàn)了大會(huì)對(duì)長壽花食品在糧油新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展道路上所取得的創(chuàng)新成績的高度認(rèn)可，更彰顯了其在健康食品領(lǐng)域和高端糧油產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)先地位。

與會(huì)嘉賓點(diǎn)贊長壽花

山東三星集團(tuán)董事長、總裁王亞群與中國工程院陳君石院士、江南大學(xué)王興國教授現(xiàn)場就健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展進(jìn)行了深入交流和探討。

原北京大學(xué)校長、中國科學(xué)院院士許智宏，上海海洋大學(xué)原校長潘迎捷教授，中國保健協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長、國家衛(wèi)健委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評(píng)估司原副司長張志強(qiáng)等專家蒞臨長壽花產(chǎn)品展區(qū)，實(shí)地觀摩長壽花甘油二酯油系列產(chǎn)品矩陣，詳細(xì)了解長壽花二酯油在調(diào)節(jié)人體健康等方面的獨(dú)特優(yōu)勢，并對(duì)企業(yè)在健康食品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的前沿探索提出了寶貴的建議。

許智宏院士、潘迎捷教授等在長壽花食品展區(qū)

張志強(qiáng)理事長在長壽花食品展區(qū)

王興國教授在長壽花食品展區(qū)

閃耀亮相 引領(lǐng)健康

在同期舉辦的健康食品博覽會(huì)上，長壽花攜旗下甘油二酯油系列產(chǎn)品閃耀亮相，長壽花二酯油在降低血脂、減少脂肪堆積等方面的科學(xué)驗(yàn)證成果吸引了眾多領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓的目光。與會(huì)人員紛紛駐足，現(xiàn)場咨詢。

新技術(shù)與新產(chǎn)品：功能油脂的臨床研究

????大會(huì)期間，作為FHE2025的重要組成部分，由長壽花食品等健康食品領(lǐng)航企業(yè)聯(lián)合支持的《功能油脂的臨床研究》開展專場分享，江南大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師王興國主持會(huì)議，并做引導(dǎo)性報(bào)告，為推動(dòng)功能油脂產(chǎn)業(yè)技術(shù)革新和成果轉(zhuǎn)化提供重要數(shù)據(jù)支撐和理論參考。

王興國教授現(xiàn)場分享了《甘油二酯油降脂減重功效研究》研究報(bào)告。該研究全程采用長壽花60%甘油二酯玉米油為實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品，通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、臨床試驗(yàn)的精準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，明確長期使用長壽花甘油二酯食用油對(duì)降低血脂和減少體重均有顯著優(yōu)越性和安全性，及其在預(yù)防和治療高脂飲食相關(guān)血脂異常方面具有潛在意義。

圓桌會(huì)議環(huán)節(jié)，圍繞“功能油脂的臨床研究”這一主題，在王興國教授的主持下，長壽花食品技術(shù)總監(jiān)王月華與眾多專家學(xué)者、領(lǐng)軍企業(yè)代表等從各自領(lǐng)域出發(fā)，展開深入交流，互相分享最新試驗(yàn)數(shù)據(jù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，共同探討功能油脂的未來應(yīng)用前景和行業(yè)發(fā)展方向，通過智慧碰撞、信息互通、靈感交融，為功能油脂的未來高質(zhì)量發(fā)展賦智賦能。

促多方交流，凝行業(yè)智慧，話未來愿景。此次大會(huì)為健康食品行業(yè)領(lǐng)域國內(nèi)外知名專家學(xué)者和企業(yè)領(lǐng)袖搭建了一個(gè)高水平國際化交流平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了政府、科研院所和企業(yè)的深度互動(dòng)。在各方人員的思想碰撞中明晰了行業(yè)發(fā)展的新方向、新路徑，更為推動(dòng)我國健康食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了新的動(dòng)力。

健康中國，長壽萬家。長壽花食品將一如既往做好中國億萬家庭健康用油的守護(hù)者和建設(shè)者，持續(xù)深化長壽花二酯系列產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)，匯聚前沿科技力量，驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展引擎，培育更多健康油脂產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，更好地為“守護(hù)國民健康，建設(shè)健康中國”注入創(chuàng)新活力，為健康食品行業(yè)新發(fā)展貢獻(xiàn)積極力量。